11 неща, които трябва да знаете, преди да ядете в Five Guys Burgers & Fries

1. Това е от 1986 година.

Създаден от четирите сина на Джери и Джени Мърел, след като получи ултиматума: "Започнете бизнес или отидете в колеж." И така първият магазин за бургер отвори в Арлингтън, Вирджиния. Тогава се роди пети брат, веригата расте, а останалото е история.

2. Пет момчета франчайзи съществуват до 2003 г.

След като отвори шепа клонове в района на метрото D.C., семейство Мърел най-накрая реши да предложи възможности за франчайз почти 20 години след първото си отваряне. И само за 18 месеца те договориха повече от 300 места.

3. Днес има повече от 1300 места в цялата страна.

Те са в 49 щата, плюс 6 канадски провинции и Франция, Ирландия, Кувейт, Саудитска Арабия и Великобритания плюс, предстоят още 1500, които в момента се разработват.

4. Има повече от 250 000 начина да поръчате бургер.

Това е благодарение на свободата на менюто, което гласи „изберете толкова много от нашите безплатни гарнитури, колкото искате“. Така че можете да го подредите повече от салата и домат - като лук и гъби на скара, джалапеньо, зелени чушки, барбекю сос, сос от пържоли и Повече ▼.

5. Няма фризери.

Абсолютно нищо при Five Guys в замразено. Всичко се държи в охладители, колкото е необходимо.

6. Пет момчета използват само фъстъчено масло.

Ако имате алергия към ядки, нямате късмет. Веригата използва фъстъчено масло само за готвене.

7. Марката обръща специално внимание на своите бургери.

Всички банички са оформени на ръка и набрашнени върху плосък плот.

8. Five Guys е много придирчив към своите пържени картофи.

Пържените картофи се правят само от картофи в Айдахо, които са израснал на север от 42-ия паралел защото тази зона произвежда по-плътни, по-висококачествени шпиони.

9. Президентът Обама има определен ред.

"Чийзбургер с маруля, домат, джалапеньос и горчица", каза той поръча сам на място в столицата на нацията.

10. Правилата в кухнята са строги.

В кухните на Five Guys не са разрешени таймери, защото „добрите готвачи знаят кога се прави храна“. Какво повече пържени пържени картофи трябва да се разклатят точно 15 пъти и лукът и беконът трябва да се поставят под баницата на бургер, а не отгоре - там трябва да салата и домат бъда.

11. Неговата тайна-шопска игра е силна.

Вместо да харчи пари за реклама, веригата реши да инвестира в строга програма за тайно пазаруване, за да гарантира най-високо качество. И има стимул членовете на екипажа да постигнат висока оценка: те получават паричен бонус.