Country Living редакторите избират всеки представен продукт. Ако купувате от връзка, може да спечелим комисионна. Повече за нас.
Може би си мислите, че ще трябва да похарчите доста стотинки, за да получите най-доброто зехтин на пазара. Но според един професионалист за готвене, не е нужно да се разхищавате - и дори може да спестите!
Самин Носрат, известният готвач и учител по готвене, казва, че най-вкусният зехтин се продава точно в Costco, съобщава Huffington Post. Kirkland Signature Organic Extra Virgin зехтин, която можете да закупите в търговеца на едро, е най-доброто, което можете да получите за парите си, твърди Nosrat.
Гети изображения
За 21,49 долара можете да получите 2-литрова бутилка от органичния зехтин в Costco, а само за един долар повече купете го на Amazon. Продуктът „редовно оценява добре независими анализи на администрирано качество“, пише Самин в новата си книга, Сол, мазнини, киселини, топлина: овладяване на елементите на доброто готвене.
КУПИ СЕГА: Kirkland Signature Organic Extra Virgin зехтин (от $ 23; amazon.com)
За да намери перфектния зехтин, Самин препоръчва да използвате вкуса като най-важния фактор - а не цената. Най-добрият зехтин може да бъде най-евтиният на рафтовете. Също така трябва да потърсите масло, произведено със 100 процента калифорнийски или италиански маслини. И само защото на етикет пише "Произведено в Италия" или "Опаковано в Италия" не означава, че маслините са от там. И накрая, проверете датата на производство на етикета и не забравяйте, че зехтинът започва да изтича около 12 месеца след натискането.
Зехтинът от Къркланд преминава всички тестове на Самин, а след това и някои. Ако нямате Членство в Costco, виж на линияили проверете Seka Hills, Katz, и California Olive Ranch, която всички направиха нейния списък с подгласници.
Изберете страхотен (и евтин) зехтин и се гответе!
(З / т Huffington Post)
Присъединете се към нас Селски жизнени панаири, проведен в Нешвил, Rhinebeck, Колумб, и Атланта, където ще намерите 200+ доставчици, демонстрации за готвене и занаятчийство, както и страхотно ядене. посещение stellashows.com да закупите билети предварително.