Country Living редакторите избират всеки представен продукт. Ако купувате от връзка, може да спечелим комисионна. Повече за нас.
Ако смятате, че скорошния поход в яйце цените бяха груби, ще искате да седнете за този. Поради по-късите от обичайните доставки, яйцата може да започнат да ни струват 6 долара на картонена кутия. След най-лошото огнище на птичи грип за три десетилетия удари този май, засягайки около 47 милиона пилета и пуйки, Министерство на земеделието отчита че производството на яйца е намаляло с 4 процента. Въпреки че това не звучи много, това се равнява на 341 милиона по-малко десетки от нормалното.
Това намаление на наличността сериозно натисна цените през последните няколко месеца. От май до юни средната цена е скочила с над 76 процента, според Министерството на труда. Но американският департамент по земеделие (USDA) данните показват, че големите яйца в момента варират от $ 2 до 4,50 $ в Ню Йорк, до $ 1,20 в началото на годината. А шокът от стикерите е още по-лош в Средния Запад, където цените са се увеличили 135 процента - скок от $ 1,19 на $ 2,80 на дузина, както съобщава
фирма за пазарни проучвания Urner Barry, което също казва, че „това е много променлив и непредсказуем ежедневен пазар“.
Потребителите нямат нужда да се притесняват за билета от 6 долара веднага, но цените могат да достигнат тази граница по-късно през годината, особено ако птичият грип се върне. Анализаторите на BB&T Capital Markets казват, че те "няма да бъдат изненадани", ако болестта се върне тази есен - а цените впоследствие отново се покачват.
Птичният грип за последно е открит в средата на юни, но се прогнозира, че може да се върне още през октомври, докато дивите птици мигрират и се преместят на югоизток. Най-застрашени са птиците и пилетата с яйца. Смесете това въпрос за яйца с предстоящото пуйка недостиг тази благодарност и това ще е една адска есен. Да се надяваме, че няма да стане толкова драстично, че трябва да се обърнем към него веган яйца по време на закуска.
От:Дели САЩ