Използван като готварска подправка или подправка в близкоизточната и средиземноморската кухня, Aleppo пипер се предлага от sous-chef.co.uk. Ако няма, използвайте щипка всяка от люспите лют червен пипер и червен пипер.
ПЪЛЕН РЕЦЕПТ ТУК.
Тази проста, успокояваща вечеря от гъби на тост е перфектна за сервиране в студена зимна нощ. За да продължите това ястие, използвайте смес от диви и култивирани гъби. Анасонът върви изключително добре с гъби; през лятото можете да замените мащерката с естрагон.
ПЪЛЕН РЕЦЕПТ ТУК.
С опушен аромат и дъвчаща текстура, хранителната фрийке е зелена пшеница, която се прибира, когато е млада и след това се пече. Потърсете готови за консумация торбички в пътеката на съставките в по-големите супермаркети или в деликатесите.
ПЪЛЕН РЕЦЕПТ ТУК.
Когато имате време, това е перфектното ястие за уикенд със закуска или бранч, което да ви настрои за дълга разходка в свеж зимен ден. Можете да браконирате яйцата предварително, да съхранявате в купа с вода в хладилника за една нощ, след което да загреете за 30 секунди в тиган с варена вода, когато сте готови да сервирате.
ПЪЛЕН РЕЦЕПТ ТУК.
Домашното наистина е най-доброто за толкова много неща, но никога не е по-вярно, отколкото когато се говори за скромни, но вкусни яйца от скоч. В тази рецепта - която е по-лесна за производство, отколкото може да се мисли - ароматните билки и месната текстура се дават малко ритник с добавяне на люспи лют червен пипер и придружаващ крем, подправен майонеза.
ПЪЛЕН РЕЦЕПТ ТУК.
Палачинките от елда се продават топли от решетката като закуска в цяла Франция. Универсална обвивка, те са също толкова склонни да се сгънат около наденица на скара, както е пълнена със задушена ябълка или конфитюр, за да се яде с капчица crème fraîche.
ПЪЛЕН РЕЦЕПТ ТУК.