Кетчупът и горчицата са само началото! Haute Dogs($18.95; Куърк) празнува 50 преобразуващи комбинации за доливане - като кучето на Тексас BBQ, натрупано високо с извадено свинско и печен боб. Продуктът за готвене също получава глобално въртене, благодарение на рецепти като El Completo (По-горе), чилийска питка, натоварена с остра кисело зеле, авокадо с пюре и бучка майо.
Един сигурен начин да влеете храната си с този опушен, овъглен вкус: Пригответе я на открит пламък. На Paula Marcoux Готвене с огън($19.95; Стори) може да се похвали с 125 рецепти, в които се използват шипове, пепел, въглища, решетки и др. Ключът към показаната печене на омар в стил Мейн? Вградена в пясъка "фурна" от природата. Затова дайте на резервоара с пропан през нощта почивка и копайте.
Като собственици на ретро готината Brooklyn Farmacy, братя и сестри Gia Giasullo и Peter Freeman карат яйчни кремове, плувки и сондари, намазани с гарнитури като торти от епици и картофени чипсове. Фонтанът със сода($19.99; Десет натискане на скорост)
включва 135 вкусни сладки сладкиши, включително The Elvis, който съчетава захаросани парченца бекон, ванилов сладолед и туршия - до вкусни резултати.