Състав на крафт макарони и сирене

Kraft Macaroni & Cheese е неонов оранжев телбод в кухните от 1937г. Но благодарение на потребителите, които искат повече естествени храни, предстои да изглеждат много по-различно. USA Today съобщава, че Kraft се отървава от изкуствените оцветители в класиката за комфортна храна.

Компанията ще представи всички изкуствени консерванти и синтетични оцветители от своите "сини кутии" макарони и сирене от началото на следващата година. Те ще заменят хранителните оцветители като Жълто № 5 и Жълто № 6 с цветове от естествени съставки като червен пипер, анато и куркума. Чикагската трибуна отбелязва, че повечето кутии вече нямат изкуствени аромати, но сортовете, които се правят (като микровълновите чаши Easy Mac), ще бъдат заменени с естествени съставки по едно и също време.

Много здравни групи оказват натиск върху Крафт, за да изкопаят изкуствените съставки. А

Петиция Change.org от противоречивия блогър Вани Хари, известен още като The Food Babe, събра стотици хиляди подписи. Но Крафт настоява, че ходът е независим от всяко външно влияние и че работят над актуализираните съставки в продължение на три години.

„[Клиентите] ни казаха, че искат да се чувстват добре в храните, които ядат и да сервират семействата си, включително всичко от подобрено хранене до по-прости съставки ", заяви в. а. Triona Schmelter, вицепрезидент по маркетинга на храненето прессъобщение. "Ние работим неуморно, за да намерим правилната рецепта, която нашите фенове ще харесат."

СЛЕДВАЩИЯ:Blue Bell сладоледът е изтеглен от всички магазини, следвайки притесненията на Listeria

Още от Доброто домакинство:
• Крафт припомня 6,5 милиона кутии макарони и сирена

• Възможни бебешки храни от сливането на Хайнц и Крафт

• Крафт е консервиращ консервант в американските сирена