Country Living редакторите избират всеки представен продукт. Ако купувате от връзка, може да спечелим комисионна. Повече за нас.
Независимо дали са прясно приготвени или от кутия, тестените изделия са едно от най-простите и най-обичаните ястия, които се приготвят у дома. От пълнените черупки и спагети и кюфтета до феттучинът Алфредо и картофените кюфтета има безброй рецепти, които съдържат макароните като основна съставка. Тази богата на въглехидрати храна традиционно се приготвя от прости съставки, включително пшеница, вода и яйца, и след това се формова в различни форми, преди да се свари във вряща вода. Благодаря на ниско съдържание на въглехидрати и безглутенови движения в САЩ, сега има разнообразие от „алтернативни“ тестени изделия, приготвени от пакетирани с протеин леща, нахут или киноа. Много от тях се предлагат в класически форми като ротини, пене или фусили, така че можете да изпробвате повече здравословни версии на почитаните във времето рецепти за паста. (Вижте любимите ни здравословни рецепти за паста тук!)
Но въпреки колко широко разпространени макаронени изделия са в кухни и ресторанти в цяла Америка, може да видите дума като „букатини“ или „Папардел“ в меню и открийте, че сте напълно спънати или стегнали мозъка си, за да си припомните формата на това конкретна юфка. Ето защо ние закръглихме някои от най-разпространените италиански видове макаронени изделия, за да ви дадем крашен курс на една от най-вкусните и популярни храни в света. Плюс това, разгледайте нашите съответни рецепти за вкусни обрати на всички ваши любими традиционни ястия за паста! (Не пропускайте тези летни рецепти за паста и рецепти за салата с паста също.)