Country Living редакторите избират всеки представен продукт. Ако купувате от връзка, може да спечелим комисионна. Повече за нас.
Ниско съдържание на въглехидрати диетите може да се опитат да изрежат хляб, но за повечето от нас той остава, както се казва в старата поговорка, „персоналът на живота“. Да, това е карби, но хлябът е основната част от човешката диета от времето на неолита, преди около 10 000 години, за причина. Вкусно е Освен това е евтин и пълнеж Толкова много хора са били обичани от толкова много видове хляб, така че не е изненадващо, че суеверията относно хранителните продукти възникнали, като легендата, че който изяде последната филия, ще трябва да целуне готвача, или приказката на старите жени, че яденето на корички ще направи косата ви къдрица.
Докато Merriam-Webster определя хляба като "обикновено печена и квасена храна, приготвена от смес, чиято основна съставка е брашно или брашно", също така е рутинно варена, задушена и пържена. Почти всяка култура по света има свой вид хляб, от емблематичния амортисьор в Австралия, a хляб на основата на пшеница, който се пече традиционно в огън на въглища, до манту, китайско задушено кифличе, направено с бяло брашно.
Има цял прекрасен свят на хляб отвъд основния бял, така че защо да не оживите трапезата си с един от следните видове хляб? (Вижте различни видове тестени изделия и видове брашно също.)