Вземете голяма купа, когато завиете тази супа с тоскански нюанс - ще искате да вкусите колкото е възможно повече от нежния бял боб и пилешкото месо. Няма ескарола? Спанакът прави чудесен заместител в последната минута, но го хвърляйте точно преди сервиране; той е по-малко влакнест и не се нуждае от време, за да се увяхне.
Вземете голяма купа, когато завиете тази супа с тоскански нюанс - ще искате да вкусите колкото е възможно повече от нежния бял боб и пилешкото месо. Няма ескарола? Спанакът прави чудесен заместител в последната минута, но го хвърляйте точно преди сервиране; той е по-малко влакнест и не се нуждае от време, за да се увяхне.
Реклама - Продължете четенето по-долу
Кал / Serv: 358
Добивите: 6
Време за подготовка: 0 часа 25 мин
Общо време: 1 час 10 мин
Съставки
2 половинки от пилешки гърди с кости (общо около 2 фунта)
3 средни моркови
2 стрък целина
1 среден лук
контейнери с пилешки бульон с ниско съдържание на натрий
Кошер сол и черен пипер
1 супена лъжица. зехтин
6 унции напълно сготвена италианска пилешка наденица
1 малка ескарола на главата
може бял боб
Този модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и се импортира на тази страница. Може да можете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на уебсайта им.
инструкции
- Поставете пилето, морковите, целината и лука в голям съд. Добавете бульона, покрийте и оставете да заври.
- Намалете котлона, добавете ¾ супена лъжица сол и ½ ч. Л. Черен пипер и оставете да къкри, покрити, докато пилешкото месо се свари и зеленчуците омекнат, 15 до 20 минути. (Обелете и изхвърлете всяка пяна, която се издига до върха.)
- Междувременно загрейте маслото в голям тиган на средно силен огън. Добавете наденицата и гответе до покафеняване, 1 до 2 минути на страна. Прехвърлете в чиния.
- Прехвърлете пилето в купа. Когато е достатъчно хладно, за да се справи, настържете месото, изхвърляйки кожата и костите.
- Разбъркайте пилето обратно в супата заедно с наденицата, ескарола и боба. Оставете да къкри, докато ескаролът омекне, от 4 до 5 минути.
Съвети и техники
Това съдържание се създава и поддържа от трета страна и се импортира на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io
Тази секция за коментари се създава и поддържа от трета страна и се импортира на тази страница. Може да можете да намерите повече информация на техния уеб сайт.