Най-добра рецепта за салата от зимни зеленчуци и цитрусови плодове

  • Nov 13, 2021
click fraud protection
зимна зеленина цитрусова салата

Беки Стейнър

Реклама - Продължете да четете по-долу

Добиви: 8 порции

Време за подготовка: 0 часа 20 мин

Общо време: 0 часа 35 мин

Съставки

За крутони:

4 в.

хляб с квас на кубчета

3 супени лъжици.

зехтин

2 ч.л.

пресен розмарин, смлян

Кошер сол и прясно смлян черен пипер

1 1/2 унция

Пармезан, настърган (около 1/2 чаша)

За обличане:

1/4 c.

пресен портокалов сок

1/4 c.

зехтин

1 супена лъжица

Дижон

1 супена лъжица

Оцет от шампанско

1 супена лъжица

чист кленов сироп

За салата:

12 унции

разнообразни издръжливи зелени (като къдраво зеле, зеле и манголд), стъбла се отстраняват и се нарязват на ленти

1/2 c.

препечени кедрови ядки

2

малък шалот, тънко нарязан

4

Cara Cara портокали, обелени и отстранени сърцевината, и нарязани на сегменти

Този модул за пазаруване на съставки е създаден и поддържан от трета страна и импортиран на тази страница. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на техния уеб сайт.

Упътвания

  1. Направете крутони: Загрейте фурната до 350°F. Смесете заедно хляб, олио и розмарин върху голям тава за печене. Подправете със сол и черен пипер. Поръсете със сирене. Печете, като разбърквате наполовина, до златисто кафяво, 14 до 16 минути. Охладете напълно.
    instagram viewer
  2. Направете дресинг: Разбийте заедно портокалов сок, олио, горчица, оцет и кленов сироп в купа. Подправете със сол и черен пипер.
  3. Направете салата: Добавете зелените към дресинга и с ръце масажирайте зелените, докато започнат да омекват. Добавете ядки, шалот, портокали и крутони и разбъркайте, за да се комбинират.
Кристофър МишелКрис е старши редактор на храни и градина в Country Living, където отразява всички неща, годни за консумация или отглеждане.

Това съдържание е създадено и поддържано от трета страна и импортирано на тази страница, за да помогне на потребителите да предоставят своите имейл адреси. Може да успеете да намерите повече информация за това и подобно съдържание на piano.io