Country Living редакторите избират всеки представен продукт. Ако купувате от връзка, може да спечелим комисионна. Повече за нас.
Когато наскоро писахме за нашето откритие на червено вино брауни, знаехме, че сме намерили нещо специално - но не бяхме подготвени за гадното лакомство, което да стане вирусно.
И ние не говорим само за хилядите акции и харесва нашите Фейсбук публикация има. След броени дни браунито с червено вино започна да живее самостоятелно, с търговски обекти във Великобритания, Австралия и останалата част от света вилнее за него. Да, брауни с червено вино официално е десертът, който разби интернет.
Но сега може би сме намерили нещо още по-добро: Хлебопекарна Bromaрецепта за торта червен винен шоколад. Точно така, това е всичко, което сте харесали на брауни, но с повече шоколад и, да, повече вино.
С любезното съдействие на Broma Bakery
Тъй като това е торта, ще ви трябват още няколко съставки (и миксер), но процесът е също толкова лесен. Започнете с разбиване на масло и два вида захар на средно високо. След това добавете две яйца, като разбъркате в първото едно преди да добавите във второто. Накрая смесете в две чаени лъжички екстракт от ванилия.
В отделна купа пресейте брашно, какао на прах, бакпулвер, сода за хляб и сол. Внимателно добавете половината от сместа във влажните съставки, последвани от половин чаша вино. (Тази стъпка се различава леко от рецептата на блогърката Сара, тъй като изоставихме киселото мляко и добавихме още вино. Не ни съдете.) Напълно смесете останалата част от сухите съставки и още половин чаша вино и сте добре да отидете. Изсипете тестото в подготвен тиган и оставете да се пече поне 50 минути. (Спомняте ли си какво казахме за аромата на брауни, печени във фурната? Тортата мирише още по-добре.)
Сега започва изключително забавната част - създаването на безумно пристрастяващ ганаш. Докато тортата се пече, разтопете тъмен шоколадов чипс върху двоен котел и добавете - познахте - още вино. След като тортата е готова, изсипете о-вкусния ганаш върху шоколадовото парче съвършенство и гледайте как се случва магията.
Крайният резултат в основата е небето в чиния. Той е кадифен, упадъчен и богат - с други думи, това е просто най-добрата торта, която някога ще имате. Доверете ни се на това!
С любезното съдействие на Broma Bakery
Бонус идея: Ако тортата е за рождения ден на любителя на виното, сложете свещи във винени тапи, като блогър Хедър от SprinkleBakes Направих:
С любезното съдействие на поръсените печива
Точно така, най-добрата торта, която някога е станала още по-добра.